Nuestra historia

Melo Caramelo Food Truck

Cali es la primera ciudad sudamericana en ser miembro de la red DELICE, organización que reúne a 28 ciudades de 4 continentes, que tienen un Valor Cultural en su cocina. Esto representa un gran honor para el pueblo colombiano y una gran oportunidad para promover este tipo de gastronomía en la industria del arte culinario internacional; De ahí nació el concepto del restaurante de cocina vallecaucana-colombiana con un toque de fusión

 

Los mejores en:
  • Pasión
  • Disciplina
  • Honestidad
Melo Caramelo

Nuestra Misión

MELO CARAMELO, es un restaurante rodante que brinda un producto que da a conocer nuestros platos típicos , en una región multicultural , caracterizado por un servicio rápido con el fin de satisfacer las expectativas y necesidades de nuestros clientes con un buen servicio y calidad en sus productos, impulsando siempre la gastronomía Vallecaucana.

Contacto
Conoce la historia Valluna

Nuestra historia

Somos un restaurante rodante  FOOD TRUCK con el objetivo de compartir con el mundo la historia gastronómica del VALLE DEL CAUCA, tendrás en tu paladar una explosión de sabores que te transportaran a cada municipio del Valle del Cauca.

Nuestra visión

Transformar nuestra empresa en una cadena de restaurantes tipo franquicia, con un equipo original y fuerte, que con sus principios éticos, hagan que nuestro servicio prestado sea de agrado a sus clientes, llegando de esta manera  a los principales estados del país.

Gastronomía Valluna

Cali es la primera ciudad sudamericana en hacerse miembro de la red DELICE,  organización que reúne 28 ciudades de 4 continentes, que tienen en su cocina un Valuarte Cultural. Esto representa un gran honor para el pueblo colombiano y una gran oportunidad para promover este tipo de gastronomía a la industria  internacional del arte culinario; es así donde nace el concepto del restaurante cocina Vallecaucana colombiana con un toque de fusión.